Contemplados en los Estatutos de la Universidad de Oviedo como estructuras específicas de apoyo a la investigación, los institutos y centros de investigación permiten el uso compartido de recursos y equipamientos por parte del personal investigador. En función de su normativa propia pueden desempeñar tareas de formación, además de las propias de investigación o realizar labores de transferencia de resultados de investigación junto a otras instituciones o empresas.
Institutos Universitarios de investigación propios
- Instituto Universitario de Química Organometálica Enrique Moles (IUQOEM)
- Instituto Universitario Feijoo de Estudios del Siglo XVIII
- Instituto Universitario de Tecnología Industrial de Asturias (IUTA)
- Instituto Universitario de Neurociencias del Principado de Asturias (INEUROPA)
- Instituto Universitario de Oncología (IUOPA)
- Instituto Universitario de Biotecnología de Asturias (IUBA)
- Instituto Universitario de Ciencias y Tecnologías Espaciales de Asturias (ICTEA)
- Instituto Universitario en Género y Diversidad (IUGENDIV)
Centros de investigación propios
- Centro de Cooperación y Desarrollo Territorial (CeCodet)
- Instituto de Recursos Naturales y Ordenación del Territorio (INDUROT)
- Centro Universitario Asturias Raw Materials Institute (AsRaM)
- Centro Universitario de Investigación y Desarrollo del Agua (CUIDA)
- Centro de Ingeniería Biomédica (BME)
- Centro de Estudios sobre el Impacto Social de la Inteligencia Artificial (CEISIA)