Máster Universitario en Biotecnología Alimentaria

Máster Universitario en Biotecnología Alimentaria por la Universidad de Oviedo

Nombre oficial

Máster Universitario en Biotecnología Alimentaria por la Universidad de Oviedo

Rama

Ciencias

Código ISCED

Biología y bioquímica

Número de ECTS

Especialidades

Idiomas de impartición

Castellano

Modalidad

PRESENCIAL

Centro responsable

Centro Internacional de Postgrado - Correo electrónico

Coordinación

Sergio Collado Alonso

Contacto

Correo electrónico

Tarifas

Matrícula	Importe
Primera matrícula*	25.83 €
Segunda matrícula*	53.33 €
Tercera matrícula*	104.25 €
Cuarta matrícula*	104.25 €

* Nacionales españoles y de Estados miembros de la Unión Europea, y los nacionales de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, el Salvador, Guatemala, Guinea Ecuatorial, Haití, Honduras, Marruecos, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, Puerto Rico, República Dominicana, Uruguay y Venezuela

Matrícula	Importe
Primera matrícula no residente Unión Europea	53.33 €
Segunda matrícula no residente Unión Europea	53.33 €
Tercera matrícula no residente Unión Europea	53.33 €
Cuarta matrícula no residente Unión Europea	53.33 €

Número de plazas

Perfil de ingreso

Criterios de admisión

Ver Información adicional

Perfiles profesionales

Distribución de créditos

ECTS totales

Obligatorios

Formación básica

Optativos

Prácticas externas

Trabajo fin de estudios

Asignaturas

Primero

Primer Semestre

Asignatura	Créditos	Carácter	Itinerario Bilingüe	Detalle
Nutrición Humana: Nuevos Alimentos para Nuevos Tiempos	3	Obligatoria	No	Ver
Control y Mejora de la Producción Primaria de Alimentos	3	Obligatoria	No	Ver
Alteraciones y Enfermedades Microbianas Asociadas a los Alimentos	3	Obligatoria	No	Ver
Diseño de Sistemas de Proceso en Biotecnología Alimentaria	3	Obligatoria	No	Ver
Gestión Económica y Marketing en la Industria Alimentaria	3	Obligatoria	No	Ver
Técnicas Instrumentales Aplicadas al Análisis Químico y Sensorial de Alimentos	3	Obligatoria	No	Ver

Segundo Semestre

Asignatura	Créditos	Carácter	Itinerario Bilingüe	Detalle
Equipos para Biorreacciones en la Industria Alimentaria	3	Obligatoria	No	Ver
Industrias Alimentarias	3	Obligatoria	No	Ver
Marco Jurídico de la Alimentación	3	Obligatoria	No	Ver
Seguridad, Higiene y Calidad Alimentaria	3	Obligatoria	No	Ver
Tratamiento de Efluentes y Residuos de la Industria Alimentaria	3	Obligatoria	No	Ver
Diseño de Experimentos	3	Optativa	No	Ver
Técnicas Moleculares en Biotecnología y Seguridad Alimentaria	3	Optativa	No	Ver
Diseño de Procesos y Producción en Biotecnología Alimentaria	3	Optativa	No	Ver

Anual

Asignatura	Créditos	Carácter	Itinerario Bilingüe	Detalle
Metodologías de Experimentación en Alimentación	6	Obligatoria	No	Ver
Prácticas Externas	6	Prácticas Externas	No	Ver
Trabajo Fin de Máster	12	Trabajo Fin de Carrera	No	Ver

Documentos

CRITERIOS DE ADMISIÓN EN EL MÁSTER UNIVERSITARIO EN BIOTECNOLOGIA ALIMENTARIA.pdf

Enlaces

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