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Denominación de origen Vino de Cangas: historia, cultura y ciencia

Oferta Cursos de Verano 2024

Rama de conocimiento
Ciencias
Director académico
MARIA DEL CARMEN BLANCO LOPEZ
Director académico
MARIA DEL CARMEN BLANCO LOPEZ
Director académico
MARIA DEL CARMEN BLANCO LOPEZ
Director académico
MARIA DEL CARMEN BLANCO LOPEZ
Descripción
Ciencias
Sede
Cangas del Narcea  Parador de Corias. Cangas del Narcea
Importe
117.50 €
Número de horas
25
Homologable por créditos ECTS
No
Asistencia Requerida
Sí
Asistencia ECTS
90.00 %
Evaluación
Asistencia y participación activa (90%) de las clases.
Fecha de inicio de matrícula
10/6/24
Fecha de fin de matrícula
27/8/24
Destinatarios
Personas interesadas en la tradición cultural del vino en Asturias, y la historia de la creación de la DO Cangas.
Objetivos
El principal objetivo del curso acercar al alumno a los procesos de fabricación y degustación de vino, desde la viña hasta su consumo final, centrándose en el vino producido en la DOP Cangas. Esta zona se localiza en el suroeste de Asturias y comprende los concejos de Cangas del Narcea, Allande, Grandas de Salime, Pesoz, Ibias, Illano, Degaña y Tineo. El programa abarca tanto aspectos tecnológicos, como históricos y culturales involucrados en la tradición viticultora de esta zona.
Fecha inicial
28/8/24
Fecha final
30/8/24
Contenidos
- La historia del Vino de Cangas -Origen y evolución de la figura de calidad DOP Cangas -Visita al museo del vino -Cualidades organolépticas del vino de Cangas -Clase de cata -Viticultura heroica -Visita a bodegas
Plazas
20
Denominación
Denominación de origen Vino de Cangas: historia, cultura y ciencia
Observaciones
El Parador de Corias, sede del curso, aplicará descuentos a los estudiantes del curso.
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_PR0001
Tipo
Práctica
  • Grupo
    Pablo Sampedro
    Fechas
    28/8/24 - 28/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Práctica
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-28 entre las 18:00 y las 20:00. Duración total: 2,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • Pablo Sampedro Rubio
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_PR0002
Tipo
Visita Didáctica
  • Grupo
    Fechas
    29/8/24 - 29/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Visita bodega
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-29 entre las 17:00 y las 20:00. Duración total: 3,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • MARIA DEL CARMEN BLANCO LOPEZ
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_PR0003
Tipo
Práctica
  • Grupo
    Fechas
    30/8/24 - 30/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Práctica
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-30 entre las 20:00 y las 21:00. Duración total: 1,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • ALICIA FERNÁNDEZ RODRIGUEZ
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_PP0001
Tipo
Presentación protocolaria
  • Grupo
    Fechas
    28/8/24 - 28/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Apertura
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-28 entre las 09:00 y las 09:30. Duración total: ,5 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • MARIA DEL CARMEN BLANCO LOPEZ
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_TE0003
Tipo
Teoría
  • Grupo
    Fechas
    28/8/24 - 28/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Teoría
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-28 entre las 09:30 y las 10:30. Duración total: 1,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • JOAQUIN FRANCISCO LOPEZ ALVAREZ
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_TE0005
Tipo
Teoría
  • Grupo
    Maria Carmen Blanco López
    Fechas
    28/8/24 - 28/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Maria Carmen Blanco
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-28 entre las 12:00 y las 13:00. Duración total: 1,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • MARIA DEL CARMEN BLANCO LOPEZ
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_TE0004
Tipo
Teoría
  • Grupo
    Fechas
    28/8/24 - 28/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Alicia Fernández
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-28 entre las 10:30 y las 11:30. Duración total: 1,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • ALICIA FERNÁNDEZ RODRIGUEZ
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_TE0006
Tipo
Práctica
  • Grupo
    Fechas
    28/8/24 - 28/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Práctica
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-28 entre las 16:00 y las 18:00. Duración total: 2,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • Joaquín Fernández Díaz
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_TE0007
Tipo
Teoría
  • Grupo
    Fechas
    28/8/24 - 28/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Pablo Sampedro
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-28 entre las 13:00 y las 14:00. Duración total: 1,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • Pablo Sampedro Rubio
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_TE0008
Tipo
Teoría
  • Grupo
    Fechas
    29/8/24 - 29/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Jose Manuel Pardo
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-29 entre las 09:30 y las 10:30. Duración total: 1,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • Jose Manuel Pardo Mendez
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_TE0009
Tipo
Teoría
  • Grupo
    Grupo por defecto
    Fechas
    30/8/24 - 30/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Teoría
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-30 entre las 09:30 y las 11:30. Duración total: 2,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • ELENA MELENDEZ ALVAREZ
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_TE0010
Tipo
Teoría
  • Grupo
    Fechas
    30/8/24 - 30/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Teoría
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-30 entre las 12:00 y las 13:00. Duración total: 1,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • Pedro María Puras Maestu
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_TE0012
Tipo
Teoría
  • Grupo
    Fechas
    30/8/24 - 30/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      1
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-30 entre las 16:00 y las 17:00. Duración total: 1,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • María Fernández García
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_TE0014
Tipo
Teoría
  • Grupo
    Fechas
    30/8/24 - 30/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Teoría
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-30 entre las 17:00 y las 18:00. Duración total: 1,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • MARIA DEL CARMEN BLANCO LOPEZ
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_TE0013
Tipo
Teoría
  • Grupo
    Fechas
    30/8/24 - 30/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Teoría
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-30 entre las 18:00 y las 19:00. Duración total: 1,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • María Asunción Alonso Lomillo
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_TE0015
Tipo
Teoría
  • Grupo
    Fechas
    30/8/24 - 30/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Teoría
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-30 entre las 19:00 y las 20:00. Duración total: 1,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • Olga Domínguez Renedo
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_PR0004
Tipo
Práctica
  • Grupo
    Grupo por defecto
    Fechas
    29/8/24 - 29/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Práctica
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-29 entre las 10:30 y las 11:30. Duración total: 1,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • Jose Manuel Pardo Mendez
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_PR0005
Tipo
Práctica
  • Grupo
    Grupo por defecto
    Fechas
    29/8/24 - 29/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Práctica
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-29 entre las 11:30 y las 12:30. Duración total: 1,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • Jose Manuel Pardo Mendez
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_PR0006
Tipo
Práctica
  • Grupo
    Grupo por defecto
    Fechas
    29/8/24 - 29/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Práctica
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-29 entre las 12:30 y las 13:30. Duración total: 1,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • Jose Manuel Pardo Mendez
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_TE0016
Tipo
Teoría
  • Grupo
    Grupo por defecto
    Fechas
    28/8/24 - 28/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Teoría
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-28 entre las 12:00 y las 13:00. Duración total: 1,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • Pablo Sampedro Rubio
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_VD0001
Tipo
Visita Didáctica
  • Grupo
    Grupo por defecto
    Fechas
    29/8/24 - 29/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Visita parcelas
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-29 entre las 16:00 y las 17:00. Duración total: 1,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • ALICIA FERNÁNDEZ RODRIGUEZ
Código
CU_VE91
Referencia
CU_VE91_TE0017
Tipo
Teoría
  • Grupo
    Grupo por defecto
    Fechas
    30/8/24 - 30/8/24
    Idioma
    Castellano
    • Evento
      Teoría
      Días de la semana
      Fechas/Horario del evento

      El 2024-08-30 entre las 13:00 y las 14:00. Duración total: 1,0 horas.

      Localización
       Parador de Corias. Cangas del Narcea
      Profesores
      • Pedro María Puras Maestu
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