La Facultad de Ciencias imparte los grados de Física y Matemáticas, así como un doble grado en ambas disciplinas. Como enseñanzas de postgrado, ofrece el Máster Universitario en Modelización e Investigación Matemática, Estadística y Computación, el Máster Universitario en Análisis de Datos para la Inteligencia de Negocios y el Máster Universitario en Física Avanzada: Partículas, Astrofísica, Nanofísica y Materiales Cuánticos.
Este centro es uno de las de mayor solera de la Universidad de Oviedo. En los años 80 del siglo XX dio origen a las facultades de Química, Geología y Biología. En la década siguiente, se volvió a constituir con los estudios de Física y Matemáticas. Su actual emplazamiento, en el edificio de la calle Federico García Lorca, nº 18 (Oviedo), data de 1958.